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来月は・・・(●^o^●)?

はいたーい!!まゆです(^_^)/


週明けはいかがお過ごしでしょうか~?
少しずつ寒くなってきて、朝布団から出る時間が
そろそろ延びてきそうな気もしますが・・・(笑)



しっかり気合い入れて!今週も
元気いっぱい過ごしていきましょ~う\(>v<)/



さてさて、今朝はシェフが何やら
お菓子作りをしてたので訪ねてみると・・・(゜o゜)
来月のウェルカムデザートを試行錯誤中でした~♪♪







ででん!生地の中にはハーブと島人参が入っています!



【島人参】はこれから収穫時期を迎える
季節限定の島野菜です(^_-)-☆



通常の人参と比べ黄色い色をしていますが
カロテンも多く含まいることから沖縄では
古くから滋養食として利用されてきたのですよ~!!



驚くほど甘いので、ぜひお召し上がりしてみてください(*^^*)



 




オーブンからも良い匂い♡♡
焼き上がりが楽しみです(//v)/


毎月月替わりでご提供しております

≪我が家のウェルカムデザート≫
乞うご期待くださいませ~♪♪
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: お知らせ  |  掲載日:2019年11月26日 火曜日  |  コメントはまだありません

我が家にもクリスマスツリー☆彡

はいたーい!まゆでーす(^_^)/



あいにくの雨模様ですがいかがお過ごしでしょうか~??



今月も残りわずか・・・約一ヶ月後には
年に一度のクリスマスがやってきますね~(*^^*)



少しずつ外の風景にもイルミネーションが増え
この時期ならではのわくわく感を感じます♪♪



我が家にもクリスマスツリー
やってきましたよ~(●^o^●)







毎年スタッフで飾りつけを行っておりますが
今年もナイスなツリーですね~(>v<)/







こちらで記念撮影を行っても全然構いません(^_-)-☆
なんならお撮りいたします!!(笑)
お気軽に1Fまでお立ち寄りくださいませ~♪♪








皆さまにも素敵なクリスマスが訪れますように\(^o^)/ 


 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: お知らせ  |  掲載日:2019年11月21日 木曜日  |  コメントはまだありません

今年もこの時期ですね~(^^)

はいたーい(^_^)/
11月も中旬になりましたね~!



南国沖縄にもだんだんと冬の
訪れを感じる気候になりました♪♪



『冬』といえば!年に一度のクリスマスも
楽しみですよね~\(^o^)/



なんといってもクリスマスケーキ♡
今年はどんなケーキにしようか
早々と考えるのが楽しみなまゆです・・(笑)



もちろんケーキだけじゃないですよ~(^^;
≪イルミネーション≫もこの時期の楽しみですよね☆彡



すでにもう開催されているイベントも
いくつかございます(@^^)/






恩納村にあるかりゆしビーチリゾート・オーシャンスパでは
毎年人気のフォトスポットや日替わりライブが楽しめますよ~♪♪










ホテル日航アリビラやカヌチャリゾートもすでに開催中です☆彡



我が家から徒歩で行ける人気の観光スポット
『美浜アメリカンビレッジ』のイルミネーションも
今月22日から綺麗な輝きを放ちま~す!!



今年も楽しみだな~(*>v<*)♪♪



皆さまもぜひ美しいイルミネーションを見に
訪れてみてはいかがでしょうか~?^^
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: お知らせ  |  掲載日:2019年11月18日 月曜日  |  コメントはまだありません

TERRACE☆GARDENウェルカムデザート♪♪




『我が家のウェルカムデザート』のご紹介です☆彡





先月は≪アガラサー≫という月桃の葉を使用した
蒸しケーキでしたが、今月は黒糖を使用した
≪タンナファクルー≫という焼き菓子です(^_^)/




た・・たん・・なんなふぁくる~?



と覚えにくい名前ですが・・・(^^;
列記とした沖縄の郷土菓子なのですよ~!




材料はシンプルに黒糖・小麦粉・卵・!!







溶かした黒糖と卵に小麦粉を加えて
粉ぽっさがなくなるまでよ~く混ぜます★





形をまる~く形を整えて・・・





オーブンで焼き上げれば、我が家オリジナルの
≪タンナファクルー≫の出来上がりです(*^^*)





砂糖を一切使用しておりませんが、
黒糖の素朴な甘さがほんのり広がります♪♪


この覚えにくい名前にもちゃんと由来があって・・・
玉那覇(タマナハ)さんが作った黒いお菓子が
沖縄独特の訛りで、玉那覇→たんなふぁ~ 黒い→くる~
との発音で≪タンナファクルー≫になったという説も・・・(^_^;)


どれだけ訛っているのだろうか・・・(笑)



信じるか信じないかはあなた次第ですが
沖縄郷土菓子のひとつ≪タンナファクルー≫
これでもう忘れないですね☆彡☆彡

それでは皆さま良い週末を~(●^o^●)  まゆ それでは皆さま良い週末を~(●^o^●)  まゆそれでは皆さま良い週末を~(●^o^●)  まゆ  

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: お知らせ  |  掲載日:2019年11月08日 金曜日  |  コメントはまだありません

青空広がる快晴です(^_-)-☆

はいたーい(^_^)/


11月に入っておりますが…
今月始めに沖縄のシンボルである『首里城』が
炎上したというとてもショックなニュースがありましたが
とにかく一日も早い復興を願っております。。。



さて、悲しい話から切り替えて・・・
ここ最近はとても良く晴れ、今朝も
気持ち良い風が吹く晴れ日となりました~(●^o^●)



今朝のお部屋からパシャリ☆彡
撮れたてほやほやのお写真です!







雲ひとつない透き通った青空が広がりっています(^^)
今日の最高気温は27℃に達しますが
涼しい風のおかげでとても過ごしやすい一日となりそうですよ~♪♪






この後の観光やお出かけも快適に過ごせると思いますので
ぜひ楽しんで行ってらっしゃ~い\(>v<)/  まゆ
 この後の観光やお出かけも快適に過ごせると思いますので
ぜひ楽しんで行ってらっしゃ~い\(>v<)/  まゆ この後の観光やお出かけも快適に過ごせると思いますので
ぜひ楽しんで行ってらっしゃ~い\(>v<)/  まゆ  

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: お知らせ  |  掲載日:2019年11月04日 月曜日  |  コメントはまだありません

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