我が家の昼ごはん  <  HOME

~カダイフ~

はいさーい!!3連休最終日ですね^^/

本日も我が【ビストロ・ラ・ナチュール】ランチタイムへの
多くのご来店、誠に感謝いたします(*^_^*)

最近お客様から『これな~に?』とよく質問される
食材がございまして、しかも『おいしい!』と大人気なやつがいます(笑)

それがこのハンバーグの上に乗っている白いもの・・・





お魚にも・・・♪




こちらは『カダイフ』といって
小麦粉で出来た細麺状の生地なんです(^_-)-☆

フランスやイタリア料理ではお肉・お魚など一般的な料理に使用しますが
中東では『クナーファ』と別名があり、お菓子に使われるそうです☆ミ

お湯に浸すとすぐ溶けちゃうほどの極細なので
油でカリっと揚げるのがいちばん(//v)/

そのクセになる食感が人気のようです(●^o^●)
皆さまもぜひ一度ご賞味くださいませ~♪♪

こだわりの自家産食材を使用したオーガニックコース仕立ての
【ビストロ・ラ・ナチュール】ランチタイムは
雨・風強い日だって元気に営業しておりますよ~♪♪
ぜひお気軽にご来店下さいませ~(@^^)/~~~ まゆ

~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~
 
【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214


~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~**
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年09月09日 土曜日  |  コメントはまだありません

夏はまだまだ♪和風冷製パスタ♪

沖縄では昨日から【旧盆】のスタートです!!

この『旧盆』の時期は、色々な場所で太鼓や三味線、指笛や掛け声

が夜中まで聞こえてきます(≧▽≦)♪

沖縄の伝統芸能の1つ『エイサー』です

その地域で『道ジュネー』と言って部落を回りながらエイサーを

行います!(^^)!

中部の沖縄市やその周辺の地域は『エイサー』の文化・伝統が

続いており夜、車を走らせると見ることができます!

ここ最近では、南部の方でも復活して行われている場所も多いです!

この『旧盆』の3日間は『道ジュネー』が行われるので

夜のドライブもオススメですよ~(#^.^#)♪

生で見る『エイサー』は迫力満点で感動します!!

しかし・・・・・・・・

今日はちょうどその時間に大雨で・・・『道ジュネー』

行われていなかったかもしれません(>_<)。

明日、明後日は晴れる事を信じ祈ります(*ノωノ)★☆★

と、話を戻しまして・・・(;^ω^)

9月の月替わりのランチメニューをご紹介しま~す!!

コチラです!!



『和風冷製パスタ
~柚子胡椒風味の温玉添え~』
      +(プラス)
『アグー豚の冷しゃぶと一緒に・・


少しピリ辛の大人の味に!!
でも、辛いのが苦手な方でも安心!!



温玉を開いてまろやかに!!

温玉も自家製の有精卵を使用していますので濃厚な味わいに

なっています!!

それと、なんと言っても『アグー豚の冷しゃぶ』です!!

『アグー豚』の方も自家牧場で、オリジナルの餌を与え沖縄の

温かい環境の中、オーナーの愛情をたっぷりに注がれ育てあげた

テラスガーデン自慢の『自家産アグー豚』

その『冷しゃぶ』も一緒になっているんです!!

他では召しあがることのできない一品に!!

是非、一度足を運んでご賞味あれ~!!

アグー豚大好きな自分にはたまりません!


~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~
 
【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214



ど~ぞ今後ともご自愛くださいませ~(^O^)/

アグー豚大好きのイシミネでした!


~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~**

 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年09月04日 月曜日  |  コメントはまだありません

自家産アグー豚のステーキ!!

ど~も~!!

こんにちは~(^O^)/

ここ最近、沖縄では急に大雨が降っては止んで急に晴れる

みたいなのが続いていましたが、今日はず~っと晴れて

もの凄く暑くなっています(>_<)。

暑い日が続くと夏バテ気味になりがちですが・・・・

そんな時には・・(≧▽≦)

アグー豚のステーキ!!



を食べて、元気に!(^^)!

夏バテ気味なのに・・・

ステーキ・・・

と、思う方も多いと思いますが!

実は
『アグー豚の脂身』はとても甘くてコレステロールも低く

とても食べやすいんです!!

結構、知らない方も多いんですが・・・

是非一度、食べてみて実感してみてください!!

また、アグー豚の本来の味を活かしシンプルに焼き上げて

いますので、柔らかさと甘味を堪能できちゃいます!!

自家産のアグー豚を使用しているからこそご提供でき、

その値段は・・・ 
 ¥1,800

アグー豚の美味しさを皆様にも伝えたい思いから

販売の方もさせて頂いてます!!

1度、召し上がって頂いて是非ご家庭でも(^^)/

そんな
『アグー豚のステーキ』は、ランチタイム

で、ご提供させて頂いていますのでお気軽に足を運んで

ご堪能下さいませ!!


~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~
 
【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214


ど~ぞ今後ともご自愛くださいませ~(^O^)/

アグー豚大好きのイシミネでした!


~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~**

 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年08月23日 水曜日  |  コメントはまだありません

ランチタイム営業中でーす(^_^)/

はいさーい!!厳しい暑さが続くなか
皆さんいかがお過ごしでしょうか~?^^

ちゃんとご飯は食べていますか?(笑)
暑さでバテるこの時期ですが、しっかり食べて
健康に過ごしていきまっしょ~うヽ(^o^)丿

さて、本日も≪ビストロラ・チュール ランチタイム≫
元気いっぱい営業しておりまーす♪♪

ご来店頂いてるお客様も元気いっぱいのようで
楽しく賑わってる最中でございます(*^_^*)

そんなランチタイムのメニューは
自家産アグー豚と自家産食材を使用した
こだわりのオーガニックランチ!!

全てコース仕立てでご提供しております!

いちばんの人気メニューは【自家産アグー豚のハンバーグ】
なんとアグー豚100%ミンチを使用\(☆v☆)/


こちらは◇スープ ◇サラダ ◇デザート ◇ドリンク がついており
¥1,000~¥1,800で選べるメイン料理のカジュアルコース(^^)
気軽なランチタイムにオススメです☆ミ

その他にも・・・
◆記念日や女子会にオススメの『フルコースランチ』¥2,980
◆贅沢にアグー豚だけの『アグー尽くしコース』¥3,500
◆期間限定!夏にぴったりな『アグー豚と夏野菜のBBQ仕立て』¥2,000
といったコースメニューをご用意しております。

様々なシチュエーションに合わせて
ぜひご利用くださいませ~(^_-)-☆



皆さまのご来店を心よりお待ちしておりまーす♪♪  まゆ

~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~
 
【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214


~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~**
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年08月19日 土曜日  |  コメントはまだありません

7月最後の日曜日♪

こんにちは!

ホカマやいびん(*^_^*)


気が付けば今日は、7月最後の日曜日!!!
週末・月末という事もあってか、お昼前のこの時間帯、
北谷周辺も多くの車で賑わってきました(^0_0^)

天気も良いし、風もあって、今日は絶好のお出かけ日和となりそうです♪


さぁ!私達も気合いを入れて、今日も元気にランチタイムスタートです(*^^)v



と、ここでちょうどご予約のお客様がお見えになったので、
スタッフ一同、元気120%でおもてなしして参りますね!


この後も引き続き、皆さまのご来館を心よりお待ちしております(^_-)



~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~
 
【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214

~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~** 
  

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年07月30日 日曜日  |  コメントはまだありません

8月のランチメニュー☆ミ

はいさーい!!暑さが続くなか・・・
皆さまいかがお過ごしでしょうか~?^^

昨日から沖縄は久しぶりのどんより曇り空で
ときどき雨が降っております><
お出かけの際は夏独特の急な天候の変化に
お気をつけくださいね(*^^)v

さて!やがて今月も終わりに近づく頃・・・
『ビストロ・ラ・ナチュール』

【月替わりシェフのオススメメニュー】が決定しました~\(^^)/

8月のオススメメニューは・・・
≪ポークたまご≫です!!

ん!?ポークたまごってうちな~料理定番の
おにぎりみたいなあのポークたまご!?(◎o◎)
な~んて思った方も多いのでは??

いえいえ、あのポークたまごではございません(笑)
『自家産 有精卵』『自家産 アグー豚ソーセージ』を使用した
ナチュール風ポークたまごです(^_-)-☆



じゃじゃん♪皆さまの想像とは違ってましたか?^^

バジル風味のライスの上に有精卵のポーチドエッグを乗せ
ボイルしたアグーソーセージとグリル野菜を添えました♪♪
ソースはスパイシーなマデラソースをご用意!

ポーチドエッグをナイフで切ると~~



中から黄身が(//v)/

マデラソースと合わせて食べるとまろやかな味わいに(●^^●)

今月限定の『冷製カルボナーラ』もかなりのご好評を頂いておりますが
こちらも負けないぐらいイチオシですよヽ(^o^)丿




来月もぜひビストロ・ラ・ナチュールへ♡
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしておりまーす(*^_^*) まゆ

~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~
 

【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214


~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~** 
   

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年07月26日 水曜日  |  コメントはまだありません

美味しく♪楽しく♪お得に♪

はいさ~~いこんばんわ!!

マツダです\(^o^)/


昨日はスコールのような雨がザーッと降り、
雷も心配だったのですが…今日は見事な晴れ模様の北谷(^^♪

とにかくあっついです!!皆さま、熱中症にはくれぐれも気を付けてください<(_ _)>
今日のご紹介は…
美味しく♪楽しく♪お得に♪
我が家のレストラン!Bistrot La Natureのポイント会員のご紹介( ^)o(^ )



自家農牧場&沖縄県産のオーガニックランチ&ディナーをお得に楽しめる情報のお届け\(^o^)


会員特典①★有機栽培珈琲&有機栽培紅茶おかわり自由
会員特典②★レストランご利用時10%オフ
会員特典③★入会時にオリジナルグッズのプレゼント★
会員特典④★ポイントが貯まったらランクアップ&コース料理ペアチケットプレゼント


(メンバーズ→フルコースランチ券、
シルバー→セミコースディナー券、
ゴールド→フルコースディナー券)




会員特典⑤★バースデー特典付★(詳しくはスタッフにお尋ねください♪)

盛りだくさんの会員特典をご用意しております(^0_0^)
入会費:1000円  
年会費:無料



自家農牧場を使った創作フレンチ♪♪皆さまのお越しをお待ちしております( ^)o(^ )



~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~

 
【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (カジュアルコース以外のコースL.O 13:30)


【 我 が 家 の デ ィ ナ ー タ イ ム 】

■営業時間:open 18:00 ~ close 23:00 (L.O 20:00))
■定休日:なし
※事前の完全予約制


■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214

~**★☆~**レストラン 『ビストロ・ラ・ナチュール』
『公式Instagram』はじめました♪
アカウント@bistrot_la_nature~**★☆~** 
 

 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年07月14日 金曜日  |  コメントはまだありません

7月の月替わりランチメニュー☆ミ大好評中!

はいさ~~いこんにちわ(*^_^*)マツダです!!

7月にはいり、晴れ間がやっと続きましたね~そしてあっつい!

ということで…
我が家のレストランBistrot La Natureでの7月メニューが、
昨日も今日も大大大好評~(^^♪


~冷製 カルボナーラ~ 自家牧場産 有精卵の温玉を添えて




毎年好評のナチュール特製つめたぁぁぁいパスタ\(^o^)/

濃厚なクリームにたっぷりのパルメザンチーズ♪♪

そこに、自家牧場産の有精卵の温玉を贅沢に(^0_0^)

有機野菜もたっぷりはいっていて、
野菜キライのお子様でもパクリと食べれちゃいます( ^)o(^ )

お子さまから大人まで大人気の
冷製カルボナーラ(^^♪

スープ・オーガニックサラダ・デザート・ドリンク
までついて1000円でご提供させて頂いてますよ~~(゜o゜)!

期間限定になっているので、ぜひこの機会にご賞味ください(*^_^*)


~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~

 【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
 『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (フルコースランチのみL.O 13:30)

■定休日:なし(年末年始のみ休業)

■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年07月02日 日曜日  |  コメントはまだありません

自家産かぼちゃのスペシャルコース!

はいさーい!!ここしばらく
快晴の沖縄やいび~んヽ(^o^)丿

もう暑すぎて・・・お出かけの際は
そろそろ熱中症対策が必要かもしれませんね^^;

さて、そんな暑い日が続くなか・・・我が『ビストロ・ラ・ナチュール』の
ランチタイムもかなり賑やかな日が続いております♪♪

リニューアルしてからも数多くのご来店に
嬉しく思う日々でございます(*^_^*)

今日はそんなリニューアルしたランチメニューの中から

【カボチャ尽くしコース】をご紹介♪♪


前菜:アグー豚とカボチャのテリーヌ


スープ:カボチャのポタージュ


サラダ:カボチャと無農薬サラダ


メイン:カボチャとアグーのパイ包み カボチャのパン付


デザート:カボチャのケーキ・ブリュレ・アイスクリーム

前菜から始まりデザートまでカボチャを使用した
本当に本当にカボチャを尽くした内容でございます(^_-)-☆

普通のカボチャと違って、この
【自家産 島カボチャ】
水分と甘味がとても多いです!!
カボチャが無くなり次第終了になりますので
ぜひお早目にご賞味あれ\(^^)/

なお
【カボチャ尽くしコース】のみ
前日までの完全予約制になっておりますのでご注意を(><)

当日お断りしたお客様には大変申し訳ございませんでした。。。
次回のご予約を楽しみにお待ちしております(●^o^●)

それでは本日も
『ビストロ・ラ・ナチュール』
元気に営業しておりま~す!!
ぜひご来店下さいませ~(@^^)/~~~ まゆ


~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~

 【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
 『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』

■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
    (フルコースランチのみL.O 13:30)

■定休日:なし(年末年始のみ休業)

■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214


★インスタグラムへのフォローもよろしくお願いいたしま~す♪

●instagramページ ⇒
http://picbear.com/bistrot_la_nature
   アカウント@bistrot_la_nature
   

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年06月27日 火曜日  |  コメントはまだありません

自家産アグー豚尽くし(*´▽`*)

ここ沖縄は日中はセミの鳴き声も大きくなり、日差しの強さも

真夏に向かってだんだん強くなってきています!!

梅雨も明け、いよいよ沖縄のシーズンがスタートで~す!!


さてさて、、


ど~も~!!

アグー豚大好きのイシミネで~す(@^^)/~~~

前回、リニューアルしましたランチご紹介をさせていただいたんですが

今日はその
『アグー尽くし』のメイン料理をご紹介したいと思います!

こちらで~す(≧▽≦)




自家牧場のアグー豚と自家農園産と県産野菜のお野菜をふんだんに

使用しました~!!

アグー豚も3種類あるんですよ~(#^^#)


・アグー豚 バラ肉の赤ワイン煮
・アグー豚 ソーキの赤ワイン煮
・アグー豚 テビチの赤ワイン煮


1度に3つの部位を召し上がれます(≧▽≦)♪

テビチの方もコラーゲンたっぷりで、美容にも・・・(#^^#)

また、脂身は・・・と思いがちですが、アグー豚の脂身は甘くジューシーで

コレストロールも低く身体にもいいんです!!

一度、食べるとハマってしまう事間違いなし!!

他では、中々召し上がることのできない一品になっています(^^♪

更に、今月の月替わりメニューが・・・・・・



『アグー豚のしゃぶしゃぶ』に、なっています♪♪

こちらは、サラダ仕立てのメイン料理になっていて

何と・・・
 ¥1,000

6月の月替わりメニューですので残すところあと5日になっています!!

是非、一度足を運んでみてアグー豚をご堪能あれ~(≧▽≦)♪



     
~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~

      【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

     ■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
      『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』

     ■営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
      (フルコースランチのみL.O 13:30)

     ■定休日:なし(年末年始のみ休業)

     ■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214



   ★インスタグラムへのフォローもよろしくお願いいたしま~す♪

 
  ●instagramページ ⇒http://picbear.com/bistrot_la_nature
    アカウント@bistrot_la_nature


今後ともご自愛くださいませ~(@^^)/~~~
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の昼ごはん  |  掲載日:2017年06月26日 月曜日  |  コメントはまだありません

全 73 件中 11 ~ 20 件表示
  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8