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はいたーい!!
さて、本日もハーブやお野菜を使用した、こんがりふわふわの
≪自家製パン≫が焼き上がりました~(*^o^*)
お味は2種類☆彡
*パセリ
*フェンネル
パセリは多くの方がご存知だと思いますが
フェンネルが何かというと・・・
葉や茎はハーブとして、種子はスパイスとして利用される多年草です^^
和名では『ういきょう』と呼ばれており、独特なクセのある強い香りが
「香りを回(めぐ)らす」の意で「茴香(ういきょう)」と日本・中国で
呼ばれている理由なんだそうでうす(゜o゜)!!
ちなみに我が家でも栽培してま~す♪♪
近づくと確かに独特な香りが・・・
ザ・ハーブ!といったような少し
鼻にツーンとする感じですかね\(◎o◎)/
嫌いじゃないですけど~(笑)
パンにするとどんなお味なのか・・・
様々な自家産食材・県産食材を使用した
≪我が家の自家製パン≫
ぜひお召し上がりくださいませ~(^_-)-☆ まゆ
沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート
カテゴリー: 自家農牧場 | 掲載日:2019年03月18日 月曜日 | コメントはまだありません
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