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シークヮーサーの日♪♪

おはようございま~す!!

またまた今週も3連休ですね♪♪

晴天続くお出かけ日和となりましたが
満喫できてますでしょうか~?(>v<)



さて本日9月22日・・・何の日かご存知ですか~?



実は【シークヮーサーの日】なのです!!



沖縄ではシークヮーサーなどの伝統的な柑橘類を総称して
「クニブ」(九年母)と呼ぶことから、語呂に合わせによって
【シークヮーサーの日】として知られています(^_-)-☆



その日にちなんで・・・自家農園からも
たくさんのシークヮ―サーが届いておりま~す♪♪







沖縄での生産量・消費量は大宜味村が主に占めているのですが
大宜味村といえば≪長寿の村≫として有名ですね(●^o^●)



その長寿の秘訣は・・・小さい頃から身近にある
シークヮーサーが健康を支えているという説もあるほど
この小さな中にはたくさんの栄養素が含まれているのです!









パクっと食べると、くゎ~!酸っぱい!となりますが
ただ酸っぱいわけでなく、ほろ苦さもあって癖になります(^^)



なのでデザート、ジュース以外にも
料理やお酒のお供など幅広く大活躍する
このシークヮーサー!!







夏バテにも効果的なので、まだまだ暑い沖縄には
欠かせない食材ですよ~(*^_^*)  まゆ

 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 自家農牧場  |  掲載日:2018年09月22日 土曜日  |  コメントはまだありません

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