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自家農園産 島とうがらし

はいさ~~~~い!!こんばんわ~\(^o^)/マツダです!


8日から沖縄も梅雨入りしたのですが…本日も快晴!!


全国的に真夏日和みたいです(゜o゜)沖縄の本日の最高気温は29.9℃!!
日中は尋常じゃないくらい暑かったです(>_<)
まだ5月ですが…夏バテにはお気を付け下さい!!


今日のブログは…自家農園の島とうがらしのご紹介(^O^)/
つい3ヶ月程前…我が家テラスガーデン美浜リゾート2階のテラスに
島とうがらしがやってきました~!





最初はこんな感じ~~!約20センチくらいでした。
それが今では…ジャジャーーーーン!!!





鉢が見えなくなるほど大きくなっていま~~す(^^♪
!!!さらに!!!





見えますでしょうか??とうがらしの実もできてます\(^o^)/写真うつり下手でスミマセン泣
これからどんどん赤くなるとうがらし!


実が真っ赤になって収穫されたらまたブログでご紹介致します\(^o^)/
ここ数日、とうがらしの成長が気になって仕方がないです(笑)


ちなみに沖縄ではこの島とうがらしを泡盛に数か月つけて…
沖縄そばの調味料コーレーグースーにするのが定番人気です!!





ちょこっといれただけでピリ辛でそばとの相性もいい!!
私の家族はコーレーグスーが大好きで、沖縄そばにはもちろん!


刺身を食べる際のしょうゆに入れたり…焼肉の際はたれに入れたりして食べたりします(^^♪
これからもっともっと暑くなる南国沖縄!!!


島とうがらしのスパイスでスタミナ付けしてみてはいかがでしょうかー?(*^_^*)
!!も、ち、ろ、ん!!


我が家テラスガーデン美浜リゾートのご朝食でスタミナ付けにもってこいです(笑)


自家農牧場産の野菜や純血アグー豚を中心とした料理は、
一品一品温かみが感じられる朝食となっております(*^_^*)
只今、楽天トラベル主催による


にエントリーしております!!




みなさまからのご声援お待ちしております\(^o^)/



こちらからご応募おねがいします★ 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 自家農牧場  |  掲載日:2018年05月15日 火曜日  |  コメントはまだありません

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