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自家菜園の摘みたてハーブ

はいさーい!!今週はかなり冷え込んだ沖縄です\(◎o◎)/
『あられ』が降るほど耐えがたい寒さでした(泣)
ですが、昨日から日中は太陽が差し
心地良い天気でございます(●^^●)


今もぽかぽかしてて気持ち~♪♪
日曜日の今日はお出かけ日和ですね♪♪


そんな天気につられて・・・テラスを覗いてみたら・・・


じゃじゃーん!元気に成長してるイタリアンパセリが!!





近くで見るとこんな感じです(^_-)-☆




普段皆さんがよく目にする丸いもこもこした
パセリとは見た目が違いますが
成分はほぼ一緒で、意外にも
【ビタミン】 【ミネラル】を多く含む栄養素が高い
ハーブの一種です(★^^)/


独特の香りとクセが好きな方も多いのでは!?(^^)
わたしも結構好きなんです(笑)


我が家では生のままでも、乾燥させて粉末にし
サラダにかけたり等食べやすくご提供していますよ~(>v<)


ちなみに隣には、「セルフィーユ」も
たくさん育っていましたよ☆ミ
こちらはデザートの飾りなどでよく見かけますよね^^





これからの成長が楽しみで~す(*^_^*)
一緒に温かく見守ってくださいね♪♪  まゆ
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 自家農牧場  |  掲載日:2018年01月11日 木曜日  |  コメントはまだありません

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