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はいさ~~~~い!!!
またまたマツダです\(^o^)/
今日は、久し振りに晴れてお出かけ日和の日曜日でしたね♪
まだまだ冷え込んでいる沖縄ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
今週からは、最高気温27℃と暖かい日がこれから続くそうねので…
体調には十分にお気をつけくださいませ(゜o゜)!
本日のブログは…前回の自家産アフリカンバジルに引き続き、
我が家テラスガーデン美浜リゾート2階のテラスの食材のご紹介\(^o^)/
ふわふわ イーチョーバー
「イーチョーバー」は、ふわふわ軽やかな葉っぱをもつセリ科のハーブで、
和名ういきょう、またはフェンネルともいいます!
イーチョーバーという名前は「胃腸葉」に由来し、
沖縄ではその名の通り胃腸薬として食されているヌチグスイ(命の薬)です!
ふわふわしてて、見かけたら必ず触りたくなります!(笑)
かすかにあま~~~い香りが特徴的♪
我が家テラスガーデン美浜リゾートのご朝食時の自家製
ういきょうパンでご提供させて頂いております!
ほんの~りと甘くて、そのままでも食べやすくなっています!!
ぜひ、、、1度ご賞味あれ~~~~~~
沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート
カテゴリー: 我が家の朝ごはん | 掲載日:2018年04月08日 日曜日 | コメントはまだありません
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