我が家の朝ごはん｜テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい！！今週末はいかがお過ごしでしょうか～？＾＾
今週は曇り空が続くなかやっと晴れてくれました～♪♪
良いお出かけ日和となりますように・・・＼(^o^)／



さて、今日はシェフお手製シリーズの
新作をご紹介いたしま～す☆彡☆彡



じゃじゃん！自家製ドレッシングの新しい仲間！
≪ハーブドレッシング≫です(@^^)/







ハーブなのでさぱっりかと思いきや・・
少しだけチーズのコクとまろやかさが合わさった
バジル風味のドレッシングに仕上がりましたよ～♪♪



続いてこちらも新作☆彡

≪県産卵使用のエッグタルト≫







使用している卵は全て県産卵のみ！！



焼き上げると、表面はふわふわのスフレ感！
なのに中身はクリーミーで甘さ控えめな新作デザートです(*^^*)



どちらもお部屋食スタイルの
【我が家の朝ごはん】にて
ご提供しております(^_^)/



ぜひぜひシェフの新作お手製シリーズ
お召し上がりくださいませ～☆彡☆彡 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

こんばんは～(^^)あっという間に11月も
今日で終わってしまいますね～！！



明日からは12月！！
1年の終わりがひしひしと迫っております(ー▽ー；)



今年、我々テラスガーデン美浜リゾートは
全館フルリノベーションを行い
新しいスタートとなる年になしました(^_-)-☆



このフルリノベーションに伴い
これまでレストランでご提供していた
≪我が家の朝ごはん≫は
滞在中のお部屋でお召し上がり頂ける
≪完全お部屋食の朝ごはん≫となりました～！



『お部屋食』という新しいスタイルに
ますますプライベート感が増し、朝から
ごゆっくりお寛ぎ頂けるかと思います（●＾＾●）



皆さまのお好きなメインディッシュを
ご提供できるようオーダー形式の朝ごはんでございます☆彡







メインは3種類！
『豚肉』　『鶏肉』　『県産お魚』からチョイスしていただき
さらに調理方法とシェフお手製のソースまでお決めいただけますよ～(@^^)/







また、『県産卵』を使用した卵料理も
●オムレツ　●目玉焼き　●厚焼き玉子　●スクランブルエッグ　●ボイルドエッグ
からお好みの調理方法おお選びくださいませ～♪♪




朝ごはんは現地にて追加することも可能ですので
プライベート空間で頂くお部屋食スタイルの
≪我が家の朝ごはん≫で
ぜひ優雅な朝の時間をお過ごしくださいませ～(*^_^*)　　まゆ

 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

こんばんは～♪♪今夜も冷たい風が
吹いています・・日中との気温差があるので
半袖でのお出かけは風邪を引かぬよう
ご注意くださいませ～(ー▽ー)/~~



さて、最近寒くなってきたので空気の乾燥が気になります・・
お肌のケアと風邪予防には気を付けたい時期ですね！！



もちろん、体調管理には内側からのケア！
『食事』も大事なケアのひとつです(^_-)-☆



今朝はしっかり朝ごはんを食べましたか～？



朝食を摂ることで体温を上げて
一日の元気の源をしっかり取り入れましょう！！



≪我が家の朝ごはん≫は皆さまがより
元気な一日を過ごせるよう県産食材を使用し、
味付けはシンプルに！そして
自家製のパンやデザート、ドレッシングまで
シェフお手製の愛情たっぷりメニューで
ご提供しております＼(^^)／







メインと卵料理はお好みの調理方法をチョイス☆彡







自家製のパン・サラダドレッシング・デザートは
日替わりでお楽しみいただけます（●＾o＾●）
パンのお供『パイナップルマーガリン』も
自慢のホテルお手製ですよ♪♪






朝からしっかり！三食きちんと食べて
エネルギッシュに過ごしていきましょうね(^_^)/

明日も元気に頑張るぞ～！お～！！　　　まゆ 朝からしっかり！三食きちんと食べて
エネルギッシュに過ごしていきましょうね(^_^)/

明日も元気に頑張るぞ～！お～！！　　　まゆ  

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

こんにちは～！！まゆでーす(^^)/



夕方18時を過ぎてから外の気温は20℃前後・・・
若干風も出てるので体感温度はもう少し
寒く感じそうです(^_^;)そろそろ夜の外出は
薄着を避けたほうが良さそうですね！！



日中との気温差が大きいのでくれぐれも
風邪を引かぬようお気をつけくださいませ～☆彡


さて、本日は皆さまにもっと知っていただきたい
大好評中の≪我が家の朝ごはん≫を
ご紹介しま～す＼(^o^)／


どこが大好評なのかというと・・・





プライベート感たっぷりの完全お部屋食スタイル！！






なんと我が家の朝ごはんはご滞在中のお部屋で
朝ごはんがお召し上がりいただけます(*^_^*)







スタッフがご希望のお時間にお部屋までお運び致しますので
人目を気にせず、我が家のようにごゆっくりと
優雅な朝の時間をお過ごしください♪♪



さらに・・・



選べるオーダー制で自分だけのお好みメインディッシュ！！



連泊の方にも嬉しいオーダー制のメイン料理は
お好きな調理方法とソース、卵料理もお好みチョイスで
まさにあなた様だけのメインディッシュに（●＾v＾●）









朝から好きなものを食べれるって嬉しいですよね♪♪
ぜひお好みをチョイスしてたくさんお召し上がりくださいね～(^o^)



まだまだお伝えしたいのですが
続きはまたのブログで・・・☆彡☆彡









ぜひぜひ≪我が家の朝ごはん≫ご堪能ください♪♪
きっと元気いっぱいの一日となりますよ～(*^^*) 

ぜひぜひ≪我が家の朝ごはん≫ご堪能ください♪♪
きっと元気いっぱいの一日となりますよ～(*^^*)  

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい！！今日から11月ですね(^_^)/
沖縄もそろそろ衣替えシーズンに突入☆彡
季節に変わり目ですが、引き続き体調管理には
十分気を付けて今月も元気に過ごしていきましょ～う♪♪



って事で今日は元気になれる『沖縄のスーパー食材]』を
ご紹介したいと思います＼(^^)／



じゃじゃん！何度かご紹介しておりますが
こちらの紫色の食材をご存知ですか～？？







スーパー食材①・・『ハンダマ』です！



ハンダマと言えば、この紫色が特徴的な葉野菜で
昔から【血の薬】と呼ばれているほど
ポリフェノールが豊富な食材です(^_-)-☆



主にサラダで食すことが多いですが
少し独特の食感があるので、苦手な方は
天ぷらやお味噌汁に入れたり炒めたり等
火と通す調理法もオススメですよ～♪♪



続いてはこちら・・・







スーパー食材②・・『シークァーサー』です！



沖縄といえば！のイメージが強い食材ですね☆彡
ご存知の通りビタミンＣ豊富で、なんと近年では
認知症予防に効果的だという研究結果が出ました(^^)



酸味が強いので、そのまま食べるというよりは
ジュース・お酒に混ぜたり、料理のひと味に加えたり、
その他もろもろバリエーション豊かに使用できます！



どちらも昔から食している沖縄のおじぃ～おばぁ～は
たしかにバリバリ元気な気がします・・・(笑) 




毎日の摂取は難しいですが
少しずつの積み重ねが『元気』になれる
秘訣かもしれませんね～（●＾o＾●）







我が家でもご朝食にてご提供しておりますので
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ～♪♪　まゆ

 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい！！10月も中旬を迎えました～！
皆さまいかがお過ごしでしょうか～？(^^)



現在ひそかにインフルエンザが流行っていると耳にしました・・
季節の変わり目は体調管理をしっかり行って
元気いっぱい過ごしていきましょうね～＼(^o^)／



さて、我が家では≪お部屋食スタイルの朝ごはん≫を
ご提供しておりますが、県産食材を中心に
パンやサラダドレッシングなど
愛情たっぷりの自家製メニューも豊富にございます☆彡



日替わりデザートもシェフお手製なのですよ～(^^♪















＊マンゴー　＊パイン　＊黒糖　などなど
どれも沖縄の食材を使用した
あま～～いデザートです（●＾＾●）



≪お部屋食スタイルの朝ごはん≫なので、どうぞ
デザートまでごゆっくりとご堪能くださいませ～♪♪　まゆ 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい(^_^)/まゆでーす！！


最近は日没も早くなり、つい先日まで明るかった
夕方18時以降がすでに薄暗くなるようになりました☆ミ


昼夜涼しい風が吹き、季節の変化を実感する日々です♪♪
夜はひんやりしてきますのでお出かけの際は
羽織るもののご準備をおすすめ致しま～す(^o^)



さてさて、滞在中のお部屋でお召し上がり頂ける
≪我が家の朝ごはん≫ですが、多くのご好評の声を頂き
誠に嬉しい限りです（●＾o＾●）


なんといっても、お一人様ずつお好みのメインディッシュを
お選びできるオーダー制が人気の秘密かもしれません・・・(^^♪


県産の豚・鶏・お魚からお好きなメインと調理方法・シェフ手作りのソースに加え
卵料理もお好みをチョイスできます＼(^o^)／





どれを選ぼうか皆さま悩まれますが
お部屋食でいただく優雅な朝ごはんは 
ぜひあなた様だけのお好みメインディッシュを
お召し上がりくださいませ～☆彡☆彡





連泊の方でも毎朝違うメインをお選びできますので
様々な組み合わせをお楽しみ頂けると思います(^_-)-☆





ぜひぜひあなた様だけのお好みメインディッシュで
優雅な朝のスタートをお過ごしくださ～い(*＞v＜*) 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい♪♪昨日の台風も無事に過ぎ去り
すっかり晴れてホッと一息しております(^_^;)



まだ少し風は強いですが、今日は思いっきり
楽しいお出かけをお過ごしくださいませ～☆彡



さてさて、我が家ではご滞在中のお部屋でお召し上がり頂ける
≪お部屋食の朝ごはん≫をご提供しております(^_-)



県産食材を中心としたメニュー内容ですが
やはり朝には『新鮮なサラダ』が欠かせませんよね～！



毎朝ご提供している我が家のサラダは
『自家製ドレッシング』と共にお召し上がり頂けます(^^)/







＊紅芋　　＊マンゴー　＊黒糖　＊シークワァーサー　などなど
どれも沖縄らしい素材を使用したシェフお手製ドレッシングです♪♪



甘さは控えめで朝の目覚めにちょうど良い
酸味が特徴的ですよ(^_-)-☆







ひとつひとつ愛情たっぷり♡我が家の≪お部屋食の朝ごはん≫
ぜひお召し上がりくださいませ～(*^^)v　　まゆ 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい！！天気も無事に回復し
またまた真夏のような暑さが戻ってきました(^^;)



コロコロ変わる天気に注意しながら
体調管理もしっかり行って、暑さに負けない
身体づくりをしましょ～う＼(^o^)／




さてさて、本日は朝から香ばしい良い香りが・・・



じゃじゃん！







我が家では、毎朝焼きたての≪自家製パン≫を
ご提供しております☆彡☆彡



余計なものは入れないシンプルな材料に
沖縄らしい食材を練り込んだ
身体に優しい≪自家製パン≫です(^^)/





 

＊人参　＊黒糖　＊マース（塩）　＊紅芋が
こんがり焼き上がりましたよ～♪♪




 

愛情たっぷりの優しい味わいをお楽しみ頂けるように
まず一口はそのままお召し上がり頂ければと思います♪♪




ホテルお手製の≪パインマーガリン≫もご用意しておりますので
ぜひぜひお好みでお召し上がりくださいませ～（＞ｖ＜）　まゆ 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート

はいたーい♪♪まゆです(^^)/




台風の影響なのか・・・
すこ～しだけ風が強く感じますので
お出かけの際は車の運転に
十分お気をつけて行ってらっしゃいませ～！！





さてさて、完全お部屋食でご提供しております
≪我が家の朝ごはん≫では
メイン料理が選べるオーダー制となっており
＊豚肉　＊鶏肉　＊お魚　のなかからお選びいただけます(*^^)v



そして、お好みの調理方法とシェフお手製ソースも
＊赤ワインソース　＊トマトソース　＊大葉ソース　＊魚露醤油　
からお好きな組み合わせをお選びいただけますよ～♪♪






メイン料理とご一緒に卵料理も
＊オムレツ　＊スクランブルエッグ　＊厚焼き玉子　＊目玉焼き　＊ボイルドエッグ
のなかからお好きな調理法をチョイス（●＾o＾●）







ぜひぜひあなた好みのメインディッシュを
お召上がりくださいませ～(^^)☆彡☆彡 

沖縄県北谷町ホテル　テラスガーデン美浜リゾート