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我が家の自家製パン≪オキナワブレッド≫

はいたーい!!まゆです(^-^)/

今日は一気に冷え込みましたね~!
どうやらまた寒さが続くようですが
お出かけの際も暖かい恰好で
身体を冷やさないようにお気を付けくださ~い(><)

さて、本日は我が家の≪自家製パン≫
ご紹介したいと思います☆彡☆彡

じゃじゃーん!こちらはただいま発酵真っ最中!



(右:月桃味 左:黒糖味)

ただ放置しているようにも見えますが・・・
これもパン作りには大事な工程のひとつ!!
こうしてる間にもイーストが発生させる炭酸ガスを生地の中に閉じ込めて
最初の生地より倍以上のボリュームまで膨らみます!!

十分に膨らんだら次に形を整えていきますよ~(^_-)-☆



そして『美味しくなりますように・・』と願いを込めて
いざオーブンで焼き上げます♪♪

香ばしい焼き立ての良い香りを漂わせながら
≪自家製オキナワブレッド≫の完成で~す!(^^)!



味は紅イモ・黒糖・月桃・ウコンの4種類☆彡
すべて沖縄の食材を使用しております!!

個人的には甘い風味の黒糖パンが好みですが
あなた様はどのお味が気になりますか~(^^)?

≪自家製オキナワブレッド≫は日替わりですので
どのお味になるかは当日のお楽しみですが
我が家の朝ごはん【モーニングセット】にてご提供しておりますので
ぜひ焼き立てふわふわをお召し上がりくださいませ~♪♪

次回も我が家の自家製パンをご紹介するので
どうぞお楽しみに~(=゚ω゚)ノ 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: お知らせ  |  掲載日:2021年01月17日 日曜日  |  コメントはまだありません

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