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我が家の自家製ハーブパン

はいさ~~~~い!!!

またまたマツダです\(^o^)/


今日は、久し振りに晴れてお出かけ日和の日曜日でしたね♪

まだまだ冷え込んでいる沖縄ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?


今週からは、最高気温27℃と暖かい日がこれから続くそうねので…
体調には十分にお気をつけくださいませ(゜o゜)!

本日のブログは…前回の自家産アフリカンバジルに引き続き、
我が家テラスガーデン美浜リゾート2階のテラスの食材のご紹介\(^o^)/



ふわふわ イーチョーバー





「イーチョーバー」は、ふわふわ軽やかな葉っぱをもつセリ科のハーブで、
和名ういきょう、またはフェンネルともいいます!


イーチョーバーという名前は「胃腸葉」に由来し、
沖縄ではその名の通り胃腸薬として食されているヌチグスイ(命の薬)です!


ふわふわしてて、見かけたら必ず触りたくなります!(笑)





かすかにあま~~~い香りが特徴的♪

我が家テラスガーデン美浜リゾートのご朝食時の自家製 
ういきょうパンでご提供させて頂いております!





ほんの~りと甘くて、そのままでも食べやすくなっています!!
ぜひ、、、1度ご賞味あれ~~~~~~
 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 我が家の朝ごはん  |  掲載日:2018年04月08日 日曜日  |  コメントはまだありません

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