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~自家産食材と世界食材のコラボ~

はいさ~~いこんにちわ( ^)o(^ )マツダです!!

1年の半分の月になりました~!!
2017年も,もう6ヶ月が経ったとはほんと1年が早いですね~☆彡

6月と言えば!!そう!!!
我が家テラスガーデン美浜リゾートの周年祭
 
皆様から日頃のご愛顧のお陰様で6月17日をもちまして…
11周年を迎える事になりました~(*ノωノ)

心より感謝申し上げます<(_ _)>

すべての皆様に感謝の気持ちを込めて…


11周年記念プランをご用意しておりますヾ(≧▽≦)ノ

お得な価格でご宿泊できる期間限定プラン♪リピーターの方も、
はじめての方も、この機会にテラスガーデン美浜リゾートの、
11歳のお誕生日を一緒に迎える事を、スタッフ一同お待ちしております♪♪

さらにさらに!!

我が家のレストラン【Bistrot La Nature】でも、
11周年を迎えるという事で、
さらにバージョンアップした新コースメニューを企画中です\(^o^)/

今後のブログでご紹介致しますので、心待ちにしてくださいませ~(^0_0^)

前置きがかなり長々としてしまいましたが…今日のご紹介はこちら~!

こちら3つともナスですよ~\(^o^)/




真ん中のナスはよく見かけますよね!!

~島ナス~
全国もっとも出回っているナスなんだそうです(^0_0^)
両サイドの不思議な形のナス!!皆さまご存知でしょうかー?

まずはこちらからご紹介\(^o^)/



大きさは通常のナスよりすごくデカい!!

こちらのナスは、ゼブラナスと言ってイタリア茄子の品種♪

名前の通り綺麗な紫色の縞模様が特徴的(*^_^*)
一般的なナスよりもふっくらしています(*^_^*)

肝心なお味も、苦味がなく、
ステーキにしてバルサミコソースで食べるのもオススメです★☆



続いて、カボチャのような形のナス!!
こちらもイタリアが原産のローザビアンカという名称★

恥ずかしながら…初めて見た&聞きました(^_^;)汗

大きさはソフトボールくらいにもなる結構大きなナスで、
持った時にずっしりと重みが感じられます!

丸ナスではありますが、縦にいく筋か凹んだ筋が入るのが特徴的(^^♪
中は、種が少なく白い果肉が詰まっています!!

朝食・ランチ・ディナーで、
自家産食材と様々な珍しい野菜たちをご提供させて頂いております( ^)o(^ )

有機野菜自家産 純血アグー豚が中心となったコース料理!!

ぜひぜひ、1度ご賞味いかがでしょうか?( ^)o(^ )


~レストラン ビストロ・ラ・ナチュール~



【我が家の朝食タイム】
●営業時間:open 6:00~ close 10:00 (L.O 9:00)
●定休日:なし
※前日までの完全予約制、宿泊者限定※

【 我 が 家 の ラ ン チ タ イ ム 】

●営業時間:open 11:30 ~ close 15:00 (L.O 14:00)
 (※フルコースランチはL.O 13:30)
●定休日:なし(年末年始のみ休業)

【 我 が 家 の デ ィ ナ ー タ イ ム 】

■営業時間:open 18:00 ~ close 23:00 (L.O 20:00))
■定休日:なし

※事前の完全予約制※

■住所:沖縄県北谷町美浜2-5-18 
『ホテル テラスガーデン美浜リゾート 2F』
■ご予約/お問い合わせ:098-926-1214 

沖縄県北谷町ホテル テラスガーデン美浜リゾート

カテゴリー: 自家農牧場  |  掲載日:2017年06月02日 金曜日  |  コメントはまだありません

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